Warme dagen op komst: zo houd je het hoofd koel in de horeca
17/06/2026

Er staan enkele bijzonder warme dagen voor de deur, met temperaturen die lokaal kunnen oplopen tot 35 graden. Voor veel mensen is dit het ideale moment om te genieten van een verfrissend drankje op het terras. Voor horecamedewerkers kunnen warme dagen echter extra belastend zijn. Daarom delen we graag enkele tips om de warmte op een veilige en aangename manier door te komen.
Praktische tips
De beste manier om je te beschermen tegen de gevolgen van een hittegolf op het werk, is door te anticiperen. Wacht dus niet tot de temperaturen hoog oplopen, maar neem meteen maatregelen bij aanvang van de werkdag.
1. Hydratatie blijft essentieel
- Zorg ervoor dat medewerkers voldoende water kunnen drinken;
- Voorzie indien nodig dranken met elektrolyten (zoals sportdrank) wanneer er veel wordt gezweet;
- Kies bij warm weer voor lichte en evenwichtige maaltijden.
2. Kies voor aangepaste werkkledij
- Draag lichte, ademende stoffen zoals katoen of linnen;
- Geef waar mogelijk de voorkeur aan lichte kleuren;
- Voorzie zonnecrème voor medewerkers die buiten werken en stimuleer regelmatig insmeren.
3. Organiseer het werk slim
- Zorg voor voldoende ventilatie of koeling in werkruimtes;
- Plan fysiek zwaardere taken zoveel mogelijk tijdens de koelere momenten van de dag;
- Wissel medewerkers af in warme werkzones zoals keukens en terrassen;
- Voorzie voldoende rustmomenten en bewaak de personeelsbezetting.
Let als leidinggevende extra op signalen van oververhitting, zoals duizeligheid, hoofdpijn, misselijkheid of extreme vermoeidheid. Maak deze signalen bespreekbaar en grijp tijdig in wanneer nodig.
Vergeet ook je wettelijke verplichtingen niet
Werkgevers zijn verplicht om maatregelen te nemen wanneer hoge temperaturen een risico vormen voor de gezondheid en het welzijn van werknemers. Afhankelijk van de omstandigheden kan dit onder meer betekenen dat er extra verfrissende dranken worden voorzien, de arbeidsorganisatie wordt aangepast of bijkomende beschermingsmaatregelen worden genomen.
Meer informatie en praktische tips vind je op warmedagen.be.
Wij wensen alle horecaondernemers, medewerkers en gasten een veilige en aangename zomer toe.