Inhoud module: 'Prijszetting, boekhouding en fiscaliteit'
In de tweede module komen volgende thema's aan bod:
- Omzetberekening
- Prijszetting:Kostenstructuur, winst, omzet, bepaling verkoopprijs van een gerecht, rendement grondstoffen
- BTW: tarieven, ontvangstbewijzen, geregistreerde kassa met fiscale controlemodule
- Verzekeringen
- Prijsaanduiding
Keer terug