ACADEMY

Up-selling, uw horecazaak als verkooppunt

In deze opleiding leert u uw zaak te bekijken als een winkelpunt. Hoe kan u verkoop stimuleren? Hoe bouwt u, vanuit de psychologie van de klant, uw menukaart op? Welke andere communicatiemiddelen zijn er nog, en hoe gebruikt u deze? Hoe motiveert u uw medewerkers tot up-selling zonder dat zij hier weerstand tegen ontwikkelen?

Na deze opleiding hebt u een aantal nieuwe inzichten en instrumenten in uw handen die u zó kan toepassen in uw zaak.

Docent

Filip Nicasi is zaakvoerder van Horeca Partners en heeft jarenlange ervaring in de management- en communicatiesector specifiek voor horeca.

Praktische gegevens en inschrijven

Aanvang 14u - Einde 17u

Deze opleiding is kosteloos voor elke horeca-ondernemer of starter.

Klik hieronder op de sessie die u wenst te volgen en schrijf u in.